Ricetta del mese (Bacche di Goji)

Ricetta del mese (Bacche di Goji)

Torta di mele e Bacche di Goji DA SAPERE: Torta di mele rivisitata e resa più golosa grazie al marsala, alle mandorle, ed arricchita dalle Bacche di Goji per un concentrato di gusto ed energia! INGREDIENTI ♦ 750 g di mele ♦ 150 g di farina 00 ♦ 100 g di burro ♦ 80 g...
Pacco di Natale 2019

Pacco di Natale 2019

Per Natale delizia parenti ed amici con i nostri cesti regalo con prodotti genuini e 100% BIO. All’interno del pacco puoi trovare: – Bottiglia olio extra-vergine di oliva 0,75 lt. – Vasetto di zafferano puro in stimmi 0,5 gr. Costo: 20 euro  ...
Certificazione di analisi zafferano

Certificazione di analisi zafferano

Il nostro zafferano è stato certificato di classe I a seguito di analisi spettrofotometrica e dell’umidità, effettuata nel corso del 2019 presso l’Università degli Studi dell’Aquila, che ne ha riconosciuta l’ottima qualità per uso alimentare....
Ricetta del mese (con zafferano)

Ricetta del mese (con zafferano)

Orzotto ai porri e patate con zafferano DA SAPERE: Non un normale risotto, ma un risotto preparato con l’orzo, quindi un orzotto. Una delle preparazioni tipiche dell’orzotto richiede di utilizzare gli spinaci come ingredienti di base per il condimento, ma possiamo...
Siamo partiti !!

Siamo partiti !!

Siamo partiti..prevale l’entusiasmo..nonostante i lavori siano ancora in corso..!! E’ partita a pieno regime la produzione di zafferano, olio e bacche di goji, mentre continuano i lavori per la preparazione del B&B che nascerà all’interno del nostro casale. La...
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